ノーバ美容室 の日記
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寒ブリ解体ショー!
2011.02.09
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先日、大好きなお店「瀬戸海人」のイベントで寒ブリの解体ショーがありました。
スタートは19時…解体を見られるかわからなかったけど、
仕事が終わってからかけつける事に!!
私が到着した時ちょうど、歓声とともに頭が切り落とされ、
その後少しして解体ショーが終わりました。
最後少しでも見る事が出来てよかった。。。
そしてその後は、たった今さばかれたばかりの寒ブリをガッツリ頂きます。
寒ブリ刺し、寒ブリ大トロ刺し、寒ブリのしゃぶしゃぶ、寒ブリのあら大根。。。
寒ブリづくし!!!
これがもぉ~、おいしいのなんのって。
その場にいられた事をとにかく感謝した時間でした。
おいしいものをみんなでワイワイ食べられるって幸せですよね~~♪
byスタッフB